Dukan Diyeti Aşamalarında Neler Yeniliyor?

Kısa zamanda hızlı kilo vermeyi sağlayan Dukan Diyeti, son zamanlarda özellikle kadınlar diyet tercihleri arasında üs sıralarda yer alıyor.
Bu haber 2016-12-15 15:17:37 eklenmiş ve 231 kez görüntülenmiştir.

Karbonhidratı azaltarak protein ağırlıklı beslenme biçimini benimseyen dukan diyetinde, kişilerin hızlı ve kalıcı bir şekilde kilo vermesi amaçlanmaktadır. Oldukça eskiye dayanan bir yöntem olmasına rağmen tüm dünyada Dukan Diyeti Kitabı’nın piyasaya çıkmasından sonra popüler bir hale gelmiştir. Beslenme uzmanları da bu beslenme biçimi ile hızlı kilo verilebileceğini belirtmiştir. Ülkemizde de bu diyet uygulaya ve merak eden birçok insan mevcuttur. İsteyen kitabı alarak kendisi uygulayabilir veya isteyenler de internetten bu kitap hakkındaki tüm bilgileri edinebilir ve verilen diyet programlarına uygun olarak kilo vermeye başlayabilir. Dukan diyeti listesinde 4 farklı aşamadan bahsedilmektedir. Bu yazıda bu aşamalar ve bu aşamada yenilebilecek yemekler açıklanacaktır.

 

  1. Aşama: Atak Evresi

 

Bu aşama hızlandırılmış protein programı olarak bilinmektedir. Kilo verilmesini başlatan bu programda 68 tane yüksek proteinli gıda arasından tercih yapılması gerekiyor. Ayrıca güne 1,5 yemek kaşığı yulaf ile başlanıyor ve en az 1,5 litre su içilmesi gerekiyor. Bu evre, vücudun hızlı bir şekilde kilo vermesini sağlıyor. Çok doyurucu ve metabolizmayı hızlandıran bir besin olan proteine dayanmaktadır. Bu evrede yenilebilecek besinler:

 

-          yağsız sığır eti, yağsız dana eti, geyik eti

-          derisiz tavuk ve hindi eti

-          karaciğer, böbrek, dil

-          balık çeşitleri

-          yumurta

-          yağsız süt ürünleri

-          tofu

-          günde 1,5 litre su (zorunlu)

-          günde 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği (zorunlu)

-          sınırsız yapay tatlandırıcı

-          az miktarda limonata

-          yemek yaparken tavayı yağlamak için 1 çay kaşığı sıvı yağ

-          yemeklere tat vermek için, baharat, soya sosu, sirke, sarımsak

 

Bu aşamadaki gıdalar istenildiği kadar tüketilebilir.

 

  1. Aşama: Seyir Evresi

 

Bu aşama, kişilerin çoğunluğunun kilolarını kaybettikleri dönemdir. Seyir aşamasında 100 maddelik gıda listesine aynı zamanda 32 çeşit sebze de eklenmektedir. Karbonhidrat içermeyen sebzeler tüketilebilir. Yani patates gibi sebzelere izin verilmemektedir. Ayrıca bu aşama iki farklı alternatif günden oluşur. Diyet yapan kişi 1 gün boyunca atak aşamasında gıdaları tüketmektedir. Diğer gün ise atak aşamasına ek olarak eklenen yiyecekleri tüketmektedir. Bunlar şu şekildedir:

 

-          ıspanak, kale, marul, diğer yeşil yapraklı sebzeler

-          brokoli, karnabahar, lahana, Brüksel lahanası

-          dolmalık biber

-          kuşkonmaz

-          enginar

-          patlıcan

-          hıyar

-          kereviz

-          domates

-          mantar

-          yeşil fasulye

-          soğan, pırasa, sarımsak

-          kabak

-          şalgam

-          günde 1 porsiyon havuç

-          günde 2 yemek kaşığı yulaf kepeği (zorunlu)

 

Bunlar dışında herhangi bir sebze veya meyveye izin verilmemektedir. Ayrıca salata veya yemek tavasına eklenecek 1 çay kaşığı yağ dışında herhangi bir yağa da izin verilmemektedir.

 

  1. Aşama: Güçlendirme Evresi

 

Bu aşamada, kilo vermek isteyenlere bu beslenme biçimini nasıl benimseyecekleri öğretilmektedir. Hastalar önceki aşamalarda mevcut olduğu gibi her gün istedikleri kadar protein ve sebzeyi yulaf kepeği ve su ile birlikte yiyebilirler. Ayrıca bu aşamada yasaklı olan bazı yiyeceklerin tüketilebildiği söylenmiştir. Atak ve seyir aşamasındaki yiyeceklere ek olarak aşağıdaki yiyecekler tüketilebilir:

 

-          günde bir porsiyon meyve (1 tabak dilimlenmiş kavun veya 1 kap böğürtlen veya 1 elma, portakal, şeftali gibi)

-          ekmek (günde 2 dilim tam buğday ekmeği)

-          peynir (günde bir porsiyon peynir)

-          nişasta (haftada 1-2 porsiyon nişasta, 225 gram makarna veya diğer buğdaylar, mısır, fasulye, baklagiller, pilav veya patates)

-          Et (kuzu eti veya salam, haftada 1-2 kez)

-          Kutlama öğünü (haftada 2 kez kutlama öğünü. İştah açıcı, ana yemek, tatlı veya bir bardak alkol)

-          Protein günü (haftada 1 gün yalnızca proteinden oluşan gıdalar)

-          Yulaf kepeği (günde 2,5 yemek kaşığı, zorunlu)

 

Bu aşamanın asıl amacı, diyet sonrasında kilo alımını engellemek ve kiloyu sabit bir hale getirmektir. Verilen her 1 kilo için 5 gün güçlendirme evresi yapılması önerilmektedir. Örneğin; toplamda 12 kilo verildiyse, güçlendirme evresi 60 gün sürmelidir.

 

  1. Aşama: Koruma Evresi

 

Bu aşama, kişinin insan hayatındaki sonrası aşamasında tamamen beslenme biçimi olarak adlandırılabilir. Dukan, ilk 3 aşamadaki kurallardan ve uzun süre bu kuralların uygulanmasından sonra, kişilerin bu beslenme biçimini alışkanlık haline getireceklerini düşünmektedir. Böylece kilo veren kişiler, kendilerine yeni bir düzen ve rutin oluşturmaktadır. Bu aşamada, hastalar haftanın 1 gün tamamen protein ağırlıklı beslendiği sürece geri kalan 6 gün istediklerini yiyebilme imkanı vermektedir.

 

-          öğünler hazırlanırken güçlendirme aşaması baz alınabilir

-          haftada 1 gün tamamen protein ağırlıklı beslenilmelidir

-          günde 3 yemek kaşığı yulaf kepeği yenmelidir

 

 Dukan Diyet Listesi İsteyenler

 

Dukan diyetinin temel felsefesi anlayanlar ancak yine de bir diyet listesine göre gitmek ve kendilerini bu şekilde hazırlamak isteyenler dukan diyeti sitesinden istedikleri listeleri bulabilir ve kendisine uygun olanı tercih edebilir. Bu aşamada dukan diyeti felsefesi anlamak ve bu yolda ilerleme göstermek büyük önem taşımaktadır.

 

Site: http://dukandiyeti.com/

 

 


ETİKETLER : diyet listesi
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer Site Tanıtımları haberleri

Spor

Yazarlar

Magazin

En çok okunanlar

E-Mail Bülten Kaydı
Anket
Sitemizi Nasıl Buldunuz?
Geliştirilebilir
İdare Eder
Kötü
Güzel

© Copyright 2017 Teknobanka.com. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır. | Dijital Ajans |
Marka Haberleri
Apple
Samsung
Sony
HTC
Nokia
Akıllı Telefonlar
iPhone 6
Galaxy S6
Galaxy S6 Edge
Xperia Z4
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Instagram
Google Youtube
Skype
İşletim Sistemi
Google Android
Apple iOS
Microsoft Windows Phone